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Esperienze non convenzionali in Sicilia

Gli ulivi saraceni e l’olio dop di Chiaramonte

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E’ un legame secolare, con profonde e robuste radici ben salde alla terra, quello che unisce Chiaramonte Gulfi e l’olio d’oliva.

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La fava cottoia, bontà a km zero

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Si chiama anche carne dei poveri e possiamo considerarla una perla di biodiversità!

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C’era una volta Vigata….a Ispica!

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Il paese immaginario di Vigata de La Mossa del Cavallo, il film basato sul romanzo storico di Camilleri, trasmesso su Rai 1, si trova a Ispica.

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