La domenica uno strappo alla dieta si può fare e per questo il Mulino Storico la Timpa organizza due laboratori dedicati alla panificazione : “ La ricetta perfetta: farine, lievito e modalità di cottura”. Lo chef Giovanni Galesi, Direttore della scuola mediterranea di enogastronomia Nosco , vi guiderà fra i lieviti e panificati per farvi poi degustare le delizie della semplicità …pane condito e “ cucciddato ”.
Il laboratorio è a pagamento a numero limitato e include la degustazione ( euro 5 a persona),
dalle 10,30 alle 12,00 ( primo turno)
dalle 12,00 alle 13,30 ( secondo turno).
Se si arriva 15 minuti prima potrete anche fare la visita al Mulino Storico ad acqua guidati dalla proprietaria Annalisa.
Per info e prenotazioni info@latimpatempoenatura.it – Tel. 3394114236