Osteria Mamma Rosa, sapore di mare e tradizione sciclitana

Tra i piatti più apprezzati dell’osteria, c’è sicuramente l’antipasto Mamma Rosa, un misto di pesce che rappresenta una panoramica della cucina di mare di Scicli, con sette assaggi come la parmigiana di pesce spada, la cipollata di alici e il pesce spada alla siciliana con caponata.

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